ドライカレー

今日のご予約のおまかせランチ！
きのこと高野豆腐のドライカレーを作りました。
定番にしようかな。。？

春菊が美味しい

この時期、寒～い夜は鍋にして春菊をいっぱいいれますが、、これは美味しいですね。
グロリアスのランチでは、人参や牛蒡や春雨と一緒にドサッと入れて和えます。コチュジャンいれてね。ご飯にはピッタリな一品になりました。。

色づき始めました

公園内に何本かある"ナンキンハゼ"の木。

"花の木" も赤く色づき始めました。真っ赤になるとそれはそれは綺麗です。

深い緑から少しずつ、、葉のグラデーション。。

雨の土曜日

ホーリーパジルの花が咲きました。
紫色、、可愛いです。。
今日は雨。
花びらもしっとり濡れていました。。

スープ

パスタランチにもオムライスにも、おまかせランチにも、、たっぷりのスープがつきます。
その時々に寄って違いますが、今日はこれ。丸麦とキヌアと野菜の豆乳のスープ。
まろやかで優しい味になりました。。

懐かしい音色

アコーディオンを背中にNちゃん。
グロリアスの夕暮れ。。この場所がだいすきだっていってくれた。。
茜色に染まった空の下、、彼女の手からメロディーがこぼれた。。
静かな一日の終りです。。

お休みのお知らせ

11月9日(月曜日)   臨時休業させていただきます。

スコーン

久し振りにスコーンを焼きました。
ほんのり塩味。
クリームとジャムをつけてパクっと。
甘くないのが好みです。。