青シソのソース

青シソをたくさんいただいたので。。

これこれ！
オリーブオイルや松の実や、、いろいろ入れて作りました！！

パスタに絡めるとフワッと和の味。
いつものパスタと、青シソソースと。。
お好きな方をどうぞーー。

6月25日(土曜日) 15時に終了致します

豊かな時間

ほうクラ∞(アンフィニ)

天気に守られて、ライブ！！

絢香の曲から始まりアンコールまで、途中村田さんのお話を挟みながら、四人の音の重なりを堪能しました。

四本のクラリネットがそれぞれのパートを奏でるのですが、合わさるとひとつのハーモニーに。。

この場所で聴きたいなぁ、とずっと思っていたので、今回実現しとても嬉しかったです。

生でしか伝わらないもの、ありますね。
心が震えました。。

明日は6月22日(水)クラリネットライブ！！

天気が心配ですか。。
木管の柔らかな音色をお楽しみください。

そして、、ランチにタイ風ひき肉炒めご飯と生春巻きのプレート、あります。
ホーリーバジル(がパオ)ただいま成長中！わさわさ収穫できましたらガ
パオライスをおだしできます。これもお楽しみに～。

お知らせ

6月21日(火曜日)
食品衛生講習会のため13時半て終了となります。

写真は、良夫さんの作品。涼しげです。販売しています。。

巣立ち

シジュウカラさん家の子供たち、、
昨日、無事に巣立ちしました！！
バロン、しっかり立ち会いましたよ。
嬉しいけど、寂しいような。。

クラリネット ライブ！！

急ではありますが。。

6月22日(水曜日)  午後2時から

桜の下でクラリネットです！

♪ほうクラアンフィニ  ♪
女性4人のグループです。
以前からあの音色をここで聞いてみたいなぁ、と思っていましたが、やっと実現することになり、とても嬉しく思います。

ご都合のつく方、ご一緒にいかがですか？

お待ちしています。。

巣の観察

毎朝のバードさんの指定席に座ってみたくて、ランチの終わった14時半、、
本やメガネやコーヒーをテーブルに置き、、そして大事な双眼鏡もこの位置に。

シジュウカラが赤ちゃんの為に虫を捕まえては運んでます。
この場所から巣がよーく見えます。
双眼鏡で見るともっと良く見えます。ふーん、なるほど。。

今日は通り抜ける風が気持ちよすぎます。。
陽に透けて葉の重なりがとても美しいです。。

お休みのお知らせ

6月11日(土曜日)
臨時休業いたします。よろしくお願いします。。

美味しい"ぱん"

6月8日水曜日10時半頃から、、

さなぱんさんの"ぱん"の販売があります。

天然酵母のもっちりした、それでいてソフトな生地でとても美味しいです。

お待ちしていますね～。

緑が眩しい！！

風そよそよ
キラキラ光が透ける

最高に気持ちの良い今日

今は鳥の声と、学校帰りの子供の声。。

お帰りーー！

季節の美味しい野菜

ズッキーニ！！
産直のコーナーに行くと、濃い緑のズッキーニがたくさん並んでます。
この時季が来ると必ず作るもの。
少しにんにくを効かせたスープ、カポナータ、ソテー、そしてそして、
中身をくりぬいてツナと合わせ味をつけチーズを乗せてオーブンで焼く！！
一本なんて軽く食べれちゃいます。
ランチにお出ししました♪