季節の美味しい野菜

ズッキーニ！！
産直のコーナーに行くと、濃い緑のズッキーニがたくさん並んでます。
この時季が来ると必ず作るもの。
少しにんにくを効かせたスープ、カポナータ、ソテー、そしてそして、
中身をくりぬいてツナと合わせ味をつけチーズを乗せてオーブンで焼く！！
一本なんて軽く食べれちゃいます。
ランチにお出ししました♪