春の香り

春の香り、クレソンをたくさんいただきました。
去年も同じ方から。。
きれいな、翡翠のような緑のポタージュを何回かつくりました。
これは、シンプルにナムル。少しピリッとして、からだが目覚めるようです。

今日の雨で、蕾は開きますよ。。たのしみですね。