2010年1月9日土曜日


朝一番にすること・・・
エスプレッソマシーンの電源を入れる。温まる間の20分間、
椅子を並べて、テーブル拭いて。。皆様を迎える準備の時間。
そして、、自分のために豆を挽き、カプチーノを淹れる。
コーヒーの深い香りが広がり、朝、ここから始まることに感謝をし・・・。
グロリアスのカプチーノ。ここから始まりました。。。

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