★18日（月）と22日（金）は都合により、臨時休業いたします★
寒い日には、熱々のスープを飲みたいですね。
ｸﾞﾛﾘｱｽのスープ、、いろいろあるけれど、この日は「いわしのつみれ汁」
大ぶりに切った大根、ささがきにした牛蒡、里芋、
そして生姜をきかした鰯のつみれ。
ふーっふー言いながら、召し上がっていただきました。
冬の野菜はとても美味しいです。大地の恵みですね。。。
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自己紹介
- バロン
- 新城市, 愛知県
- 愛知県新城市にある桜淵公園に２００９年３月２日にオ－プンした小さなカフェ 「グロリアス」です。エスプレッソの香りに包まれちょっとした幸せをプレゼント。 営業時間 : ９：００〜１７：００ 定休日 : 毎週日曜・月曜
まあ！こういう和風ス－プの時もあるんですね。
返信削除毎回、「今日はどんなランチかな？」なんて話しながら、車を走らせています。
今年も楽しみにしていますね。
妻わさびさん、ありがとうございます。
返信削除毎回は作れませんが、いわしやサンマ、サバ・・・
おいしいですね！
いろいろな食材を工夫しておいしく食べれたらなぁと
思っています。