ありがとうございました！

桜の蕾が膨らみ始めたころ、お店がオープンしました。
多くの方に助けられ、ここまでやってこれたこと、心から感謝します。
季節のうつろいを感じながら、一年過ごせた恵みを感謝します。

新しい年も、皆様にゆっくり楽しんでいただけるよう心からのおもてなしができたら・・・
と思っています。

今まで本当にありがとうございました。
そして、来年からもよろしくお願いいたします。

★　　新年は・・　１月５日（火曜日）から営業します

年末年始のお知らせ

年内は２８日（月）で営業を終了いたします。

来年は１月５日（火）から通常営業となります。
よろしくお願いいたします。

冬の果実

この季節に梨をいただきました。

豊水、幸水のあと、収穫する梨。名前は、”にっこり”

直径１２センチくらいある大きなものです。

瑞々しく、甘みもあり、口に入れると思わず、おいしい~と

にっこりしてしまいます。

三ケ日のミカン農家の庭に、レモンの木があります。

皮は厚くてきれいではないけれど、太陽の光を浴びてとてもいい香りです。

マロニエの蜂蜜にスライスしたレモンをつけました。。

そのまま食べても、紅茶に入れてもいいかな・・・。

★★臨時休業のお知らせ★★

　　　　　　１２月２３日（水曜日）　お休みさせていただきます。

　　　　　　　申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

ジンジャーブレッドハウス

もうすぐクリスマス。
アメリカ人の友達から、プレゼントが届きました。
可愛い～　食べた～い

ジェリービーンズ・キャンディー・キスチョコ・クッキー・・・
まるでお菓子の家。つい、手が伸びそうになりますが。。。
お店の置いてありますから、見て下さいね。

クリスマスの後、２６日に食べちゃいましょう！
皆さんご一緒に。

お店の前は、紅葉谷と言われるだけあって、それはきれいな紅葉が見られます。

桜淵は桜だけじゃないんですよ。

なかなか知られていませんが、今、いいですね。

風で桜の葉が落ちて、道の端に枯葉が溜まっていました。

ある日の午後、新城高校の野球部の子達が、ほうきを手に、

さっさ、さっさときれ～いにしてくれました。

本当にありがとうございました。

若い爽やかな風が運ばれました。。

こ む ぎ

オーツ麦・クランベリー・レーズン・くるみが、たっぷり入ったクッキーを焼きました。

よーく噛んでお食べくださいね。　　　一枚１００円です。

ずーっと食べたくて、日本で買えるかと探しましたが、、、ありません。
ターキッシュブレッド！！シドニーやメルボルンのレストランやカフェで
食べられるそっけないくらい素朴なパンです。スーパーでも一袋2ドルくらいで売っていました。
ジャガイモのスープや、カリフラワーのスープ、スープを頼むと必ずこのパンが添えられていました。
あの味が忘れられず、娘に買ってきてもらいました。

やっと会えたのね。。。というくらい感激。少し温めてハムとレタスを挟んで食べました。
美味しい・・・。自分で焼けるといいな～。がんばってみようかな～。ターキッシュブレッド。