年末・年始 お休みのお知らせ

１２月29日（日曜日）～1月5日（日曜日）　　お休みさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。　1月6日からは通常の営業になります。

Merry Christmas ！！

いちごいっぱい、クリスマスケーキ。
喜んでいただけたかなぁ。。

今日の温かいもの

本日のおまかせランチの一品。
”れんこんまんじゅう”
冬の野菜のれんこん。からだを温める働きがあるそうです。
ヤマイモと合わせて、海老や銀杏や生椎茸等をいれて包みました。熱々の餡をかけて・・・。

この冬の定番になりそうです。

羊 ライブ

心配していた風も吹かず、穏やかな暖かい午後となりました。
この一枚のシートが温室のような役割をしてくれます。植物も人も暖かくて成長するようです。

思いがけずテラスいっぱいの人。（笑）
羊さんの透きとおった優しい歌声。。
歌詞が心に落ちます。。
涙もこぼれます。。
ゆったりと時間が流れ、たっぷり1時間聞かせていただきました。

羊さんの想いが溢れた、素敵なライブでした。。

”羊 yo" さんのライブ

１２月１７日（火曜日）　午後２時から～　
”羊”さんのミニクリスマスライブをしますよ！！
お時間の許す方・・おまちしていますね。
木の下はとても冷えますので、テラスの中で歌ってくれます。ストーブの火が暖かい。。

パンとスープと・・

明日11日（水曜日）　１２時頃　さなぱんさんのパンの販売がありますよ！！

そして。。木曜日・・・パンとスープのランチあります。

お知らせ

１２月13日（金曜日）　　臨時休業させて頂きます。
よろしくお願いします。。

今日のこと。。

もう12月！！
調理場の窓の外は、まだ赤い紅葉がきれいに見えます。青空に映えて、ほっと和む風景です。

今日のおまかせランチ、久しぶりに生春巻きを作りました。
多めに作って、バロンとマスターも食べちゃいました。コリアンダーたっぷりの、炒飯も一緒にね。
写真は、まかない飯です。笑

赤や黄や・・・

桜淵公園内、赤や黄色が溢れています。
ここ2日間でぐっと色が深まりました。
今年は去年に比べると、赤の色がとても鮮やかです。
グロリアスの前の紅葉谷、、美しいです。
桜淵公園に紅葉を見に来られる方は、本当に少ないですが、
日々移り変わっていく葉の色を、来られる方と分かち合い、、。
公園を散策して、秋の色を見つけてくださいね。。

Ｂｉｒｔｈｄａｙ ｃａｋｅ

ラ・フランスとキーウィのケーキ。。。

ランチにお見えになった方のお一人が、お誕生日でした。
サプライズでケーキを、と。。
心を込めて作らさせていただきました。
食事の後・・みんなで♪happy birthday to　you ～♪　
お味はどうかな。。
外はひどい雨が降っていましたが、テラスの中は、ストーブの火と笑顔で暖かさに包まれていました。。
おめでとうございます。。

お休みのお知らせ

11月22日（金曜日）　　臨時休業いたします。よろしくお願いいたします。

パンとスープ

明日15日・・パンとスープのランチ、あります。
予約は要りません。天然酵母の美味しいパンのシンプルサンドです。

紅葉

紫陽花が・・・葉も花もこんなに紅く色づきました。。？？
グロリアスの前の紅葉谷、、例年通り11月の終わりくらいにはきっと素晴らしくきれいな色が楽しめそうです。。楽しみです。

ランチの一品

レンコンの美味しい季節。
皮つきのまま、縦に大きめに切ってきんぴらに。
レンコンの美味しさが味わえると思います。この切り方が好きです。
レンコンのポタージュ、里芋とごぼうのポタージュも作りましょう。
根菜類が美味しいですね、、。

冬鳥 １号！！

ジョウビタキ　　　桜淵に姿を見せてくれました。と言っても、バロンはまだ見ていません。。
毎日公園の鳥たちに会っているバードさんから聞きました。
とても嬉しそうに話してくれましたよ。
鳥の話をするバードさんは、とても生き生きとされていて、好き！という想いがいっぱい伝わってきます。
毎日、公園内をゆっくりと歩いて回り、朝のきれいな空気を吸って、鳥や木々と触れ合い、ほっと一息コーヒーを飲み・・・。
朝、「おはよう！」の声を聞いて一日が始まります。。

臨時休業のお知らせ

10月23日（水曜日）　　都合により休ませていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

パスタランチ

もちもちフィットチーネのパスタランチ。
ごぼうやら季節の野菜やらが入ったパスタです。
野菜や豆の入ったたっぷりスープとサラダもご一緒に！　「800円」

シナモンロール

明日（金曜日）と、土曜日、、、シナモンロールあります。一個280円です！！
コーヒーにはやっぱりシナモンロールでしょ！
「うさぎ小屋こなもの店」のオリジナルです。シナモンの香りとナッツ・チョコ・キャラメルの甘さがたまりません。　いかがですか？

ぱんの日

明日水曜日、お昼頃、さなパンさんが美味し～いパンを持って来られます！
ぜひ、いらしてくださいね。販売しますよ！

秋の美味しいもの

今日のおまかせランチ　　
野菜たっぷりの秋刀魚のつみれ汁　　里芋コロッケのあんかけ　
なすと茗荷の甘酢ナンプラー風味　　イカのマリネ　　白身魚のソテー　でした。
秋は、キノコやイモ類、野菜がたくさん。美味しい季節ですね。
季節に季節の物を頂くと、豊かな気持ちになります。
そよぐ風も心地よくなりました。
戸外で食べる、その雰囲気もごちそうのひとつですね。。

お休みのお知らせ

10月２日（水曜日）　休ませていただきます。よろしくお願いいたします。

パンとスープと・・・本日のランチ

爾今　こなもの屋さんのフォカッチャです！！
今日のお昼は、たっぷりスープといかがですか？

コーヒータイム

モーニングの時間が終わってランチまでの時間・・
自分の為のコーヒーを淹れて、ここで飲む。。美味しいな。今日もいい日だな。。

入口

煉瓦を積んで、こんなに素敵になりました。
秋色、です。
Goさんの丁寧な仕事ぶりに、いつも感心させられます。

お休みのお知らせ

バロン、事情により新城に戻れておりません。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、明日、17日火曜日休ませていただきます。
水曜日からまたよろしくお願いいたします。

皆様は台風の被害はなかったでしょうか。。

お知らせ

9月16日（月曜日）　お休みさせて頂きます。よろしくお願いいたします。。

３７ぱんさん

11日水曜日１０時半くらいから、３７ぱんさんの天然酵母のぱんの販売があります。とてもおいしいパンです。お時間がありましたらおいでくださいね。

雨の後。。

茶色に濁った水の色。。
昨夜は雷が鳴り響き、久しぶりの大雨でした。公園内を流れる豊川もいつもとは違う表情に。。
宇連ダム、水は少しでも増えたでしょうか。。

炒飯続き・・・

コリアンダーが入った時だけのスペシャルメニュー。予約は要りませんよ。
明日もバクバクと！！

タイ風炒飯

コリアンダーとエビのタイ風炒飯のプレート。たっぷり野菜のスープ付き。
明日！800円です。
スプーンでバクバク！！

気持ちがいいナ。。

今週は蒸し暑さがなくなって、からっとした爽やかな日でしたね。
店内のエアコンを止めて、窓を開けて風が通ります。
気持ちがいいナ。。
空も高くなって、光も少し柔らかくなって、、秋の気配を感じます。

またまたプリン

グロリアスのプリン　　300円　です。
いろんな味と触感が味わえます。好きなものを詰めました。。

プリン

大きなバットで作ったプリン。
昔ながらの卵の味のするしっかりしたプリンが好きです。
切り分けて、パフェにしてもいいな・・。苦味のあるカラメルソースをたっぷりと。。

おはようございます

今日から通常通りの営業に戻ります。１３・１４・１５日と、来てくださった方々、申し訳ありませんでしたね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
まだまだ暑い日が続きます。無理をなさらず、お体を大事にしてください。。。

お知らせ

１３・１４・１５日は、午後３時までの営業となります。よろしくお願いいたします。

明日１３日は花火大会です。公園内、規制があるようなのでご注意ください。

公園内を綺麗に保つために、いつもゴミを片づけておられる方と、今朝話をしました。
バーベキューに使った網が10枚くらいそのまま捨ててあった、、太鼓橋のほうには昨日ゴミが一輪車いっぱいにあった、、。悲しいことですね。いくら規制が緩い公園とはいえ、自分の出したごみは自分で持ち帰ってほしいです。最低限のマナーでしょ！暑い中、片づけている姿を見て頭が下がりました。。

ジャム

アメリカ人のクリス君からのお土産。サボテンの実のジャム！
どんな味といわれても。。少し酸味があって花のような甘い香りがありました。初めて食します。アリゾナの香り・・。かな？？笑　　今日は英語でおしゃべり～の朝でした！！次回は24日ですよ。

ゴーヤどうぞ～！

またまたｉｍａｉｚｕｍｉさんからたくさんのゴーヤが届きました。とても立派な美味しそ～なゴーヤちゃん。欲しい方、ぜひどうぞ！！

この時期は　ゴーヤ！ということで、たくさんいただきました。早速ゴーヤのかき揚げ作りました。酢の物も！苦味があるからゴーヤなんだけど、少し優しくなってすごく美味しいですよ。疲れが飛んじゃいました！！

 

こんなところまで・・

テラスの上を見上げると・・見つけた！！
ここなら安心して脱げるよね。知らぬ間に飛び立っていったんだね。。

お知らせ

8月２日（金曜日）　午後3時までの営業です。
８月３日（土曜日）　休業いたします。
よろしくお願いいたします。

今日のランチの時間に、ノルウェーからのお客様がいらっしゃいました。今日が１９歳のバースデーだそうで、小さなケーキと歌でお祝いしました！
パスタのごぼう、美味しいって。でも、どんな野菜？と聞かれ、一緒にいた方が、大根のような人参のような・・・違うでしょ！笑　スーパーに行って教えてあげてくれるといいナ。。とても素敵な女性でした。。

マフィン

少し小さめの　チェリーのマフィン。
カプチーノやラテと一緒にどうぞ！！

白井勝子さんの作品

、

ひと針ひと針、心を込めて刺された刺し子のバッグやポーチ。オリジナルデザインです。
手にとって見ていただけたら・・・と思います。

臨時休業のお知らせ

７月20日　土曜日　臨時休業とします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

突然の・・・

羊さん。。
風の通る中、５？６曲歌ってくれました。リクエストにも応えてくれて、居合わせたお客様はラッキーでした！！♪♪

今年も夏メニュー！

コーヒーフロートあずき　　４８０円
抹茶スムージーあずき　　４８０円

梅雨明けましたね。
暑さの中でヒンヤリとした飲み物は最高に美味しいです！
今年も登場です。

お休みのお知らせ

７月8日（月曜日）　臨時休業させて頂きます。

写生会の絵

友人のやっている造形教室の生徒さんの作品。春の桜祭り写生会で、グロリアスを描いてくれました。それがなんと、金賞に！！
コピーしていただいて、お店に置いてあります。
細かいところまでよく描けていて、みていてとても楽しくなります。
改めて・・・周りの風景と一体化してるな、、グロリアス。
ありがとう、Ｙ君。。

ベルガモット

大好きなハーブのベルガモット。やっと咲きました！！
今日は涼しく過ごしやすい一日でした。。と思っていたら・・・。
午後から郵便局に出かけ、、公園を抜けて信号の辺りまで（分からないと思いますが）くると、、暑い。。
もあっと暑い！
そそくさと用事を済ませ、帰り道、信号を通り、高校の横を通り、、やっぱり気温が違う。確実に涼しい。。
川からの風、木々が作る影、土、自然の恵みがいっぱいの桜淵公園。
藤棚の方からサックスの音色が聞こえてきた。あの場所も風が通る場所。きっと気持ちよいひと時なんだろうな。。

明日は・・

Ｅｎｇｌｉｓｈ　Ｂｒｅａｋｆａｓｔ　Ｓａｔｕｒｄａｙｓ　です。
どなたも気楽に・・・。朝９時からです。コーヒー飲みながら、アメリカ人のドリアさんとおしゃべりしましょう。

お知らせ

１７日（月曜日）　都合により１５時に終了します。

１８日（火曜日）　食品衛生講習会に出席するため、13時３０分に終了します。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

ランチ

乳製品・肉がダメな方からおまかせランチのご予約をいただきました。
野菜のナムルとマグロのビビンパ・野菜がたっぷりエビ餃子・豆腐とアボカドの和え物・カポナータ・ズッキーニとじゃがいも他の豆乳ポタージュ。
今日は他のご予約のお客様も同じメニューです。
野菜を美味しく食べれると、からだが喜ぶ気がします。
お客様の笑顔を見ると、本当に嬉しくなります。

アップルクランブル＆クッキー

今日も焼きました。
お店を始めた時からずっと作っている　アップルクランブルとクッキー。
想い入れのあるスウィーツです。
友達に教えてもらったレシピでしたが、その友達の言葉が嬉しかった。。
これはあなたの味だね。誰のものでもなくあなたの味だね！
たくさんの種類はできないけれど、こつこつ長く作り続けていけたら・・・と思います。

くつくつと

そら豆、茹でています。

2分でざるにあげます。季節に季節のものをいただく・・・。恵みに感謝です。。

 

何でしょう？

分かりにくいですが・・・
”みの虫”です。
久しぶりに見つけました！
今日は爽やかな一日でした。通る風が本当に気持ちがいい。。
大きく伸びをしてのんびりと。。

こんにちは♪

かなへび。
グロリアスの周りは自然がいっぱい！！
当然こんなのもいます。だんご虫やありんこ、蜘蛛もいます。この虫たちもここにいる意味があるのだと思います。なので、暖かく見守っています。お客様にご迷惑がかからないように、よく言っておきますね(*^。^*)

お休みのお知らせ

5月27日（月曜日）　臨時休業いたします。度々ご迷惑をおかけして申し訳ありません。。。

風の音が聞こえます。。人工的な音の無いこの場所が好きです。。

ゴードン君

大きなトイプードルだな・・と思っていたら。。
”オーストラリアンラブラドュードル”　だそうです。
写真では分かりづらいですが、かなり大きいです。スタンダードプードル・ラブラドール・コッカスパニエルの血が入っています。確かに足がしっかりしています。
これから、セラピー犬として訓練を受けるそうです。ゴードン君、頑張れ！！

お知らせ

５月17日（金曜日）臨時休業させて頂きます。

小説 「あん」

ある朝、二人の女性が見えて、「朝のラジオで聞いたんだけど、、ここがあんの中に出てくる喫茶店？」
さっぱり意味がわからず、とりあえず本をアマゾンで買ってみました。
一気に読んでしまいました。。
意味がわかりました。内容は書きまっせんが、主人公が飯田線に乗って新城で降り、桜淵と思われる所に行き、茶店に寄る。。とありました。きっと桜淵です。
ドリアン助川さん、ここに来たのかな・・・。
是非読んでみてください。どら焼きが食べたくなります。

サンシェード

今まで、、暑い時期にはよしずが太陽の光を遮ってくれていましたが、今年はなんと「サンシェード」を張ってみました。紫外線カット率、すごいそうです。
今日は風が強かったと聞きました。
ここ桜淵は、たくさんの木に囲まれているのか、静かでした。
緑が深くなり、葉が光に透けて、本当にきれい。。。

お知らせ

４月29・３０　5月１・２日営業します。
5月３・４・５日　休業です。
よろしくお願いいたします。

朝の時間

本当はお祝いするのはこちらなのに・・・
庭に咲いた薔薇を届けてくれました。。
心がほっとなごみます。。

お知らせ

4月23日（火曜日）　臨時休業します。よろしくお願いいたします。

花がいっぱい

牡丹にクレマチスに藤の花。
良夫さんが大事に大事に心込めて育てた春の花たち。。
お店の横の大八車の前で、横で、まるで笑っているように見えます。
公園の藤棚・・今とても綺麗に咲いていますよ。棚の下に立つと甘い香りに包まれます。
新城高校側、芝生広場の上です。意外に静かで、穴場かも。ベンチもあるのでゆっくりと。。

鮮やかな緑のスープ

湧水が流れるある場所に、それはたくさんのクレソンが自生しているそうです。
お店の前を通りかかるあるお方が、抱えきれないほどのクレソンを摘んで届けてくれました。
さっそくスープ、スープ！！少しピリッとした独特な爽やかなエメラルド色のスープに仕上がりました。幸せ。。。

あなたの心に届きますように・・・

暖かな昼下がり・・
滝元開・典子さんのライブが始まりました。
少年院や刑務所、震災の地への訪問の話、、そして身近な出来事を語るお二人。
心打つ歌詞とメロディー。
その歌に涙する方もみえました。。
聞いてくださったあなたに、きっと何かが届けられたと思います・・。

桜の季節が終わり、緑の美しい季節になりました。
空を見上げたり、木々を眺めたり、足元の小さな花を見つめたり、、。心にもほんの少しの栄養を。。

お知らせ

4月12日（金曜日）　臨時休業します。よろしくお願いいたします。

13日は・・・
　　　9時～　英語で話しましょう
　　　14時～、15時～　　滝元開・典子さんライブ
桜淵を会場にして、”全日本自転車トライアル”　が行われます。

週末は桜淵公園でお待ちしています！！

羊さんの歌声

ギター抱えた羊さん。
通りかかった子供たちが聞いていた。
今日ご自分の入学式だった女性、一年ぶりにみえた男性、遠くで石に腰かけてた年配の方、犬の散歩中の方、ウォーキングしている人たち。。。
桜の花が散ると途端に静かになる桜淵公園。本当は、これからの緑！緑！緑！のグラデーションの季節が一番素敵なのにな～。
羊さんの澄んだ声、午後のひと時、まったりと。。光が眩しかった。。