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12月29日(土曜日)ー1月4日(金曜日)・・・・・ 休み
1月5日(土曜日)より通常営業
よろしくお願いいたします。
この一年、多くの方に支えられてここまで来ることができました。。
心より感謝いたします。。
メリークリスマス!!
今日は嬉しい日でした。
なんと!こんな素敵なものをいただきました。。
カウンターの上にぴったり。
この緑のガラスにもぴったり。
グロリアスにぴったり。
クリスマスってどういう日?
ちゃんと知ることも大切だと思います。
皆さん、良い日をお過ごしくださいね。。
西洋柊と柊。。
これは家にある柊。真っ白なふわっとした可憐な花が咲いています。
香りもほのかに・・。
控えめに、葉の影にそっと咲いています。。
今日も寒い日でした。
が・・今日はオーブンが活躍してました。
おまかせランチのポットシチューのパンを焼いたり、スポンジやクッキーを焼いたりと・・・。
オーブンを使うと、店の中も暖かくなります。
狭いキッチンをこちょこちょ動いて、少しずつ出来上がります。
たくさんのお菓子は作れないけど、どれもバロンの好きなものばかりです。。。
12月19日(水曜日) お休みさせて頂きます。よろしくお願いします。
太陽がさんさんと照ると、テラスの中はとっても暖かい。
暖房は何もいらないです。
植物ものびのび育っています。
一歩外に出ると冬の気温。
でも、テラスの中は、温室の様。
日の恵みに感謝な日々です。
新城には今の時期ちょっとない野菜やハーブたち。
あるところにはあるんですね。届けてくれました。
今日のランチのグリーンサラダです。
ロメインレタス・アイスプラント・ルッコラ・クレソン・バジル
バルサミコを加えたドレッシングでいただきます。
こんな少し変った野菜があると、毎日でもお店に行っちゃうんですが・・。
自分で栽培しようか、、、うーーん。。
今日はなんて寒い日。突風も吹いて大変でした。
こんな日は、ストーブが大活躍です。
くるみと、摘んできたばかりの”ディル”を入れた、人参のマリネ。
人参一本なんて、ぺろりと食べれる美味しさです。
お店の周りは、赤や黄色の絨毯のようです。
桜の木の下、紅葉の木の下・・地面が見えません。葉っぱがいっぱい!
カサカサ、、歩くと懐かしくて心地よい音。。