ケークサレ

フランスの塩ケーキ、ケークサレ。

名前は聞いたことはあったけど、実際に見るのも食べるのも初めて！

”はい、これ！”　と、手渡してくれたもの。　包みを開くと・・ケークサレ。

表面がこんがりチーズで覆われています。ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン（黄金の組み合わせ）

そしてピーマンが小麦粉や卵に合わさって、オーブンで焼かれています。

甘くなく、お惣菜ケーキみたい、かな？

丁度、おやつの時間でした。美味しくて、パクパクと一気に食べてしまいました。

”もうたべたの？”　　”はい！おいしかった～～”

キッシュでもなく、ケーキでもなく、やっぱり、ケークサレ。